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मंगलवार, 29 अक्तूबर 2013

देखभाल के खाओ भैया -जी का जंजाल न बन जाएं -हेलोवीन कैंडी


 हैलोवीन का बैताल भी बन सकती है कैन्डी 




क्या रिश्ता है सेहत से कैंडी का ?




कैंडी से हमें कैलोरीज़ (कैलोरियां )तो बे -हिसाब मिल जातीं हैं हेलोवीन 


की रात क्योंकि हम  दबाके खाते हैं कैंडीज़ ।लेकिन इनका बहुलांश चीनी 


और चिकनाई से चला आ रहा है पुष्टिकर तत्व यहाँ नदारद हैं। दीर्घकाल 

में शक्कर का बे -हिसाब सेवन हमारे दांतों को खोखला बना सकता है 

शरीर में इन्सुलिन के स्तर को बे हिसाब ऊपर नीचे  कर सकता है,कैंसर 

,हाइपर -टेंशन हृद रोगों के खतरे को बढ़ा सकता है। हड्डियों को भंगुर 

बना सकता है मोटापे की ओर ले जा सकता है।  



इसका मतलब यह नहीं है-


 कैंडी बिलकुल खाई ही न जाए। सवाल यह है 

आप कि सेहत पहले से ही कैसी चल रही है। कितनी और कौन सी   कैंडी 

आप खा रहे हैं। क्या हैं उसके इंग्रेडिएंट्स ज़रा ये भी तो देखिये। हफ्ते में 

एक दो बार खुद को ट्रीट दे लिया थोड़ा बहुत खा लिया बस  बे -हिसाब 

नहीं। 

  बिंज ड्रिंकिंग की तरह हो जाएगा बे -हिसाब खाना। इन्सुलिन के 

हाई और डिप्स देखते रहियेगा फिर। इसे दिन भर भकोसने खाते रहने का 

मतलब है अपने से दुश्मनी निकालना पोषक तत्वों को बाहर करते रहना। 

शक्कर का बाहुल्य यही करता है। 



कौन सी कैंडी खाइएगा आप ?


कुछ किस्म की चॉकलेटों में (ब्लेक चॉकलेट )कोशिकाओं में होने वाली 

टूट फूट का मुकाबला करने वाले पुष्टिकर तत्व विटामिन और खनिज 

होते हैं जिन्हें एंटी -ऑक्सीडेंट कहा जाता है। खाने के आक्सीकरण से 

कुछ ऐसे अणु निकलते हैं जिन्हें फ्री रेडिकल्स कह देते हैं कोशिकाओं की 

नुकसानी की वजह यही अणु बनते हैं।एंटी -ऑक्सीडेंट इनसे बचाये रहते 


हैं नतीज़न  कैंसर ,दिल के रोगों और मधुमेह तक से कुछ अंशों में बचाव 



हो ही जाता है। अलावा इसके इन चॉकलेटों से टैनिन मिलता है जो दांतों 



को खोखला होने से बचाता है। रेजिन्स (किशमिश  )मिलते हैं जिनमें 


मौज़ूद रेज़वरटॉल (resveratrol )दिल के रोगों और कैंसर के खतरे के 


वजन को कम करता है। मुख में पाये जाने वाले कुछ हानिकारक 


बेक्टीरिया (जीवाणुओं )का भी इनमें मौजूद एक रसायन नाश करता है। 

इनमें मौज़ूद अखरोट पीकन्स मूंगफली आदि आपको सेहत के माफिक 




ने वाली चिकनाई हेल्दी फेट्स मुहैया करवाते हैं। 



देखभाल के खाओ भैया -जी का जंजाल न बन जाएं 

-हेलोवीन कैंडी 



कैलोरीज़ का गणित भी देख लो 



जो बाल्टी आप हेलोवीन मांगने के लिए शाम को लेकर निकलते हैं उसे 

भर कर ही आप लौटते हैं लोग खूब देते भी हैं इसमें तकरीबन २५० कैंडी 

आ जातीं हैं। जानतें हैं इनसे आपको २०० ग्राम फैट और डेढ़ किलो चीनी 

मिल जाती है।अब खुद देख लीजियेगा कितना खाना चाहिए एक रोज़ में। 

ये भी देखिये कोई ऐसा तत्व तो नहीं है इनमें जिससे आपको एलर्जी हो। 

मसलन अखरोट और पीकन ,मूंगफली आदि से कुछ बच्चों को बे -तहाशा 

एलर्जी हो जाती है। हमारे घर में भी एक बच्चा मौज़ूद है जिसे अखरोट 

माफिक नहीं आता। 


भारतीयों की एक आदत बहुत अच्छी है कुछ खाने के बाद कुल्ला करना। 

अच्छे से मुख प्रक्षालन करना गुड़ गुड़ गुड़  करके।गोरे  चिढ़ते तो हैं इस 



आदत से लेकिन इनके बाल गोपालों के दांतों में तार ठुके रहतें हैं। बे -नूरे 

दीखते हैं ये बच्चे दांतों की बीमारी इनका पिंड नहीं छोड़ती। सारे दिन 

कोक ,कैंडी डोनट इसीलिए हाइपरएक्टिव भी रहते हैं इनमें से कई। 


Halloween is the scariest holiday of the year, not because of ghosts and goblins but because of all the candy. 

Americans spend almost $2 billion on Halloween candy each year, which can have adverse health effects.



QUESTION: IS CANDY REALLY THAT BAD FOR OUR HEALTH? 

Candy provides a lot of calories in the form of sugar and fat, but very few nutrients. Too much sugar can promote 

cavities and can affect insulin levels, which can raise the risk of cancer, high blood pressure, heart disease, 

osteoporosis and obesity. If you are healthy, a little candy may not be harmful, but it depends on how much 

candy you eat and how often you eat it. Small amounts of candy eaten once or twice a week have been shown to 

enhance longevity, but eating large amounts of candy, eating it every day or eating it throughout the day can be 

harmful since it displaces more nutritious food in the diet. 


QUESTION: ARE SOME CANDIES CONSIDERED HEALTHY?

 Chocolate – contains antioxidants that may reduce heart disease, cancer and diabetes, and tannins that reduce 

cavities Raisins – contains resveratrol which reduces heart disease and cancer, also contains a chemical that 

reduces oral bacteria Nuts, Seeds and Peanut butter - contain resveratrol and healthy fats and minerals that 

reduce heart disease and cancer and aid weight loss when eaten in small amounts Xylitol gum/candy – kills oral 

bacteria and increases mineralization of teeth 


Keep in mind the average jack-o-lantern bucket fits about 

250 



pieces of small candy that could easily add up to 9,000 


calories, 200 grams of fat and 1,500 grams of sugar.



QUESTION: WHAT ARE THE GUIDELINES FOR HALLOWEEN CANDY CONSUMPTION? 


The trick is to make 

sure kids don’t overindulge in too many treats because they already eat way too much sugar in the form of 

candy, soft drinks and other refined carbs. Kids need more fruits, vegetables, fiber and protein for optimal health 

and to balance the candy. Eat healthy meal first Eat candy just once a day Limit portion Brush teeth afterwards 

Eat apples, carrots or cheese Keep candy out of sight To reduce dental caries it is best to eat candy no more 

than once a day and brush your teeth right afterwards. If you are unable to brush, chew sugarless gum, eat an 

apple, a carrot or piece of cheddar or Swiss cheese. Oral experts recognize the role of starch and other 

fermentable carbohydrates as well as the interaction between sugar and starch in promoting oral bacterial 

activity, while certain foods interfere with the demineralization process of teeth and prevent cavities. Foods like 

caramels and jellybeans are cariogenic because they have a high initial retention or stickiness, but they are 

cleared rapidly if eaten in a short time frame. Other foods like white bread, pretzels, potato chips and cookies 

can actually cause more cavities, because while they don’t feel sticky, in reality they exhibit a slow oral 

clearance, which results in cavities.

http://www.shutterstock.com/s/halloween+candy/search.html





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Jack-o-lantern candy pail with a pile of colorful Halloween candy - stock photo 
Spooky Orange Halloween Candy against a background - stock photo 
Full frame view of multicolored candies. - stock photo 
Halloween  - stock photo 
Set of colorful halloween sweets and candies icons - stock vector 
Spooky Orange Halloween Candy against a background - stock photo 
Halloween candy seamless pattern. Texture with sweets, candy corn and pumpkins on black background. Vector illustration  - stock vector 
Halloween jack-o-lantern pail with spilling candy over white - stock photo 
Spooky Orange Halloween Candy against a background - stock photo 
Halloween candy holder full of candy with Happy Halloween tag over white - stock photo 
Classic white, orange and yellow candy corn sweets for Halloween with copy space. - stock photo 
illustration of a Halloween candy card - stock vector 
child halloween pumpkin bucket spilling candy - stock photo 
A cute little boy dressed up in a clown costume, making a silly face and eating a lollipop - stock photo 
Halloween  - stock photo 
Pumpkin candy holder with spilling Halloween candy corn over white - stock photo 
Spooky Orange Halloween Candy against a background - stock photo 
Illustration of a Jack-o'-Lantern Filled with Candies Gathered from Trick or Treating - stock vector 
Spooky Orange Halloween Candy against a background - stock photo 
A closeup pile of colorful Halloween candy corn - stock photo 
Candy corn photographed up close. - stock photo 
Pumpkin and halloween candy on a wooden crate in background - stock photo 
Trick or Trick! - stock vector 
Pumpkin Basket full of Candies - EPS 10 - stock vector 
candy corn halloween candy background - stock vector 
Trick or treat halloween bucket filled with candies and spiders on white background - stock photo 
Vector Set: Candy Sweets Labels and Icons - stock vector 
Halloween candies in Jack-O-Lantern bag. Vector illustration. - stock vector 
Halloween Candy Corn - stock photo 
Halloween Striped Candy Corn against a background - stock photo 
Halloween pumpkin and a pile of scattered assorted candies against a white background - stock photo 
Halloween Striped Candy Corn against a background - stock photo 
Halloween  candy - stock photo 
Halloween candy corn corner border over white - stock photo 
Halloween - stock vector 
Halloween candy arranged in a printers box, assorted varieties - stock photo 
candy corn and pumpkin against white wall - stock photo 
Pile of candy corn for halloween. - stock photo 
Background of candy corn with heart shape - stock photo 
Halloween candy corn and pumpkin for holiday decoration  - stock photo 
Halloween  seamless. Raster version, vector file also included in the portfolio. - stock photo 
Halloween  candy - stock photo 
Colorful Halloween candy background (eps10); - stock vector 
halloween icons-set 2 - stock vector 
Set of cute vector Halloween elements, objects and icons for your design - stock vector 
Vector Set: Vintage Trick or Treat Halloween Candy Labels and Stickers - stock vector 
Halloween cookies - stock photo 
top view halloween pumpkin pail with candy - stock photo 
Trick or Treat Halloween Text - stock vector 
Halloween hand drawn text lettering and graphics - stock vector 
Halloween  - stock photo 
Closeup of candies with pumpkins after Halloween festivities - stock photo 
halloween party celebration in orange, white and black - stock vector 
Scatter Halloween candies and orange pumpkin filled by them - stock photo 
child halloween pumpkin bucket with candy and fall leaves - stock photo 
mixed halloween candy background - stock photo 
Collection of various motley Candies from Candy Store - detailed vector, all elements grouped, separated-MORE NEW SETS SEE AT MY GALLERY - stock vector 
Halloween Candy - stock vector 
Halloween party set isolated on white - stock vector 
Halloween Jack o Lantern pail with spilling candy on white - stock photo 
Halloween candy in orange cup with face - stock photo 
Halloween Candy Seamless - stock photo 
A Bird's Eye View of Candy Corn in a Dish for Halloween or Thanksgiving Themed Invitation or Card with Area for Your Words - stock photo 
Trick-or-treat bags with candy (eps10); - stock vector 
Halloween cupcakes with orange and black icing on orange napkin. - stock photo 
Set of candy in different wrappers in halloween style - stock vector 
assorted Halloween candy and toys - stock photo 
Delicious glazed apples on sticks candy apple - stock photo 
Candy corn in orange dish on rustic wood background with copy space. - stock photo 
Vector Set: Happy Halloween Labels and Icons - stock vector 
Halloween arrangement  - stock photo 
Yellow orange and white candy corn halloween candy - stock photo 
Spooky Orange Halloween Candy against a background - stock photo 
a tooth colorful candy isolated on white - stock photo 
Doodle style hard candy set sketch in vector format. Includes lollipops, mints, wrapped candy, butterscotch, candy corn, gum drops, and jelly beans. - stock vector 
Spooky Orange Halloween Candy against a background - stock photo 
Halloween card with place for your text - stock vector 
Halloween icon set - stock vector 
Halloween full moon text spooky haunted house illustration. EPS10 Vector file organized in layers for easy editing. - stock vector 
Four individual piles of Halloween candy - candy corn, gummy pumpkins, jelly pumpkins and jelly beans - stock photo 
isolated bowl halloween candy - stock photo 
Background of colorful candy sprinkle toppings.  Round shapes in orange, black, purple, blue and green. - stock photo 
Closeup of Halloween candy -- mostly wrapped in orange and black.  Isolated on white. - stock photo 
Vector set of Halloween elements - stock vector 
Halloween card with different objects and place for text. Check my portfolio for raster version. - stock vector 
Halloween icon set - stock vector 
Halloween candies and orange pumpkin - stock photo 
Jack O' Lantern bag for candy on Halloween - stock vector 
Halloween Candy Corn Isolated on White - stock photo 
Halloween cute sweet Candy collection isolated on white - stock vector 
Spooky Orange Halloween Candy against a background - stock photo 
Halloween  candy - stock photo 
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Halloween Candy Corn Buffet - stock photo 
Halloween treat bag filled with candy corn candies on white background. - stock photo 
Bucket of Halloween Candy on White, Copy Space - stock photo 
Halloween Icons Vector Set - stock vector 
Halloween illustration drawn by hand - stock vector 
Halloween cupcakes with orange and black icing on orange napkin. - stock photo 
Scatter Halloween candies over Wizard hat - stock photo

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